Min favorit gryde er min beat-up 2 qt. sauce pot. Jeg har haft det i 14 år, er det bulet, ingen finish længere, og låget ikke engang passer rigtigt.
Stegepande, en rund 14 ", 2" dyb en fra Costco.
Redskab: Min elskede santoku kniv, som jeg beskytte med mit liv.
powered by Yahoo svar
hvad er køkkenredskaber, der skal anvendes i følgende metoder?
* Kogende
* Bagende
* Ristning
* Bagning
* Pan bagende
* Ulmende
* Stewing
* Dyb fedt stegning
* Sautering
* Smelte
tak! vær mere specifik så meget som muligt syg give 10 point pronto til den person, det bedste svar ... tak ....
kogning: selvfølgelig skal du bruge en gryde til at sætte væske i. men ingen redskaber
bagende: du har brug for en slagtekyllinger thingy (jeg dont kende hvad det kaldes. Jeg tror gerne en gryde ting. sin gerne en cookie ark, men dens mulighed for at slagtekyllinger og det har kamme. Jeg tror det kaldes en bradepande). sædvanligvis ingen redskaber, undtagen noget at røre på sig. en ske måske
ristning: en dyb gryde til at sætte kød til ovnen, medmindre du har spyddene at placere på et virkeligt risteri rack. normalt intet redskab-wise undtagen noget at re-saft af kød. en ske måske
bagning: det kunne være en pizza pan, en cookie ark, en Pyrex (glas) skål, en cakepan eller whatever. det bare afhænger af, hvad du bagning. køkkenredskaber-klog, at ske igen saft af kød, hvis du er madlavning kød, men som regel ikke noget
pan bagende: en pan
ulmende: en pot. når du simre, du bringer uanset hvad du madlavning op til en kog og derefter ned for varmen til lav, så det gør ikke koge, men det simmers
stewing: en pot
dyb fedt stegning: en dyb fryer
sautering: det kunne være en stor ske eller gaffel eller noget at vende det, du sautering
smeltning: normalt intet. måske en ske eller noget at røre det rundt og holde det separtated
powered by Yahoo svar
en stålbørste eller ståluld vil rense den
powered by Yahoo svar
Det er et godt spørgsmål! Jeg har en masse forskning før det besluttes at nedbryde og bruge pengene på en Le Crueset vs en af de billigere banke offs. Bedste jeg kan fortælle -1) De er lavet i Frankrig, og der er nogle omkostninger at have disse tunge suckers sendes til USA. 2) De er virkelig godt lavet. Mange mennesker, som ejede dem fortalte mig, at de stadig er i god form 15 og 20 år senere. På den anden side, ud for banke's synes at chip let og eksponere støbejern. Den eneste billigere mærke jeg har fundet, som syntes at være af høj qulity var Lodge.
Også, hvis du beslutter dig på en Le Crueset, check forretningen indkøbscentre eller steder som TJ Maxx og tirsdag formiddag (det er hvor jeg fik min, og jeg gjorde ikke betale fuld pris. Jeg er meget tilfreds med det!
powered by Yahoo svar
Jeg ønsker at investere i en køkkengrej sæt, kommer til at være holdbar og sidste et par years.l se de professionelle bruger af rustfrit stål, men aldrig brugt it.I ønsker at vide det bedste der er fastsat for de penge og nem at holde ren. Jeg har læst alle mulige anmeldelser, men jeg er stadig forvirret. Behage hjælp!
Jeg kan virkelig godt lide det rustfrie look, og glas låg!
Jeg er enig med sugarpie. Jeg kan godt lide at blande og matche for at få den nøjagtige stykker, jeg ønsker.
Den bedste pris er intet objekt er Le Crusset, Staub, Alle Clad eller Cuisinart Multiclad.
De bedste pander vil blive porcelin coated støbejern, annodized alluminum eller multilayer rustfrit stål. Jeg har Le Crusset potter, og for det meste Cuisinarts budgetpost kaldet "chef klassiske". Jeg anbefaler to nonstick pander en 8 og 12 tommer for alle de ting vi lave mad, men dont ønsker at gøre en masse oprydning på. Få gode ikke billige dem, men ikke betragter dem en investering, ligesom dine andre gryder og pander. En god nonstick vil vare 3-4 år.
Der er nogle overraskende gode køb. Lodge Logic emalje er awesome. Det Wolfgang Puck den anden person nævnt, er glimrende, selv om jeg foretrækker den Kirkland mærke fra Costco, de er mere ergonomisk.
Tramontina rustfrit er virkelig meget god værdi, men deres nonstick er ikke så god, og selvfølgelig de nye Farberware og Revereware og kitchenaid er stor vlaues.
powered by Yahoo svar
Wagner var engang i Sidney, Ohio.
Jeg læste, hvor støberiet gik konkurs.
Jeg har stadig nogle af deres støbejern og bruge det ofte. Jeg synes, det er / var nogle af de bedste sted.
Jeg tvivler på, hvis du vil finde noget "rigtigt" Wagner køkkengrej længere ... .. Jeg er altid på udkig ....
Lodge mærke ville være din næste bedste brand ... Made In USA ... ... være på udkig efter billige Made in China junk ... .. sin overalt ... .... Gå Lodge .... De har en hjemmeside også.
powered by Yahoo svar
