Støpejern kokekar selger fremdeles godt til moderne kokken og hjem kokk. Vi sjekker ut årsakene til at folk liker eller misliker å bruke en støpejern kasserolle.
Varighet: 1 min 55 sek
30 mai
29 april
Vi tour hytta støpejern foundery i Sør Pittsburgh, TN
Varighet: 00:08:48
08.04
Også, jeg her de trenger å bli "erfaren". Hva er den beste måten å sesong nye støpejern kokekar? Jeg må først vite hva slags å kjøpe om at selv saker. Takk!
Hvis du snakker skillets og i utgangspunktet noe annet enn nederlandsk ovner, "støpejern er støpejern" kunne ikke være mindre nøyaktige, med nederlandsk ovner jeg enig med svaret angående hytta emalje og le creuset. Men med skillets og alt annet det er en stor grunn Griswold og Wagner støpejern eks selge for en stor premie på ebay vs hva du vil betale for en ny lodge. Jeg sier ikke at hytta er dårlig, eier jeg deres 12 "skillet, og liker det, men å sammenligne den Griswold min ville være et svært ensidig kamp (lodge å miste), er kvaliteten på den opprinnelige avstøpning på lodge mye verre (måte mer porøst) som gjør det vanskeligere å sesongen. En ny lodge pan vil ofte se kornete, gamle Griswold og Wagner ware panner er myk å ta før de er erfarne. Noe annet som du bør vite er at belegg nye panorere i bacon fett, peanøttolje, smult, crisco etc og bare bakervarer i en 250 graders ovn i en time (som anvist), la avkjøles og deretter tørke ren ikke kommer til sesongen kokekaret. Det er en god start, men stoler på meg du er langt unna å være fullt erfarne. Bruk din nye pan å steke bacon så ofte som mulig, lagre fett for krydder og gjøre det så ofte som mulig, prøv og bland i peanut olje eller andre høyt røyk punkt oljer med krydder som godt, kan for mye bacon fett fører til harsk bygge opp (men ikke et problem hvis du betaler oppmerksomhet).
Hvis du er villig til å gå vintage du vil ikke slå Griswold, men du må betale nesten 5 ganger prisen som samme størrelse hytta, går Wagner litt billigere og er fortsatt svært bra. Hvis du bare vil at nye enn Jeg vil også gå med Lodge, ganske sikker på at de er de eneste fortsatt gjør støpejern i USA
08.04
Støpejern kokekar som har en opphoping av rust kan fjernes med en løk, som skaper en kjemisk reaksjon som gjør at rusten å falle rett av. Unngå å kjøpe dyre rengjøringsmidler for rengjøring rust av av kokekar med hjelp fra en profesjonell hus renere i denne gratis video på housekeeping tips.
Expert: Rachel Yatuzis
Kontakt: www.greenkleeninc.com
Bio: Rachel Yatuzis er en profesjonell hus renere i Nashville, Tenn., som spesialiserer seg i å bruke dagligdagse husholdningsartikler til rengjøringsformål.
Filmskaper: Tim Brown
Varighet: 00:01:54
22 mai
Det er et godt spørsmål! Jeg gjorde mye forskning før de bestemmer seg for å bryte ned og bruke pengene på en Le Crueset vs en av de billigere banke offs. Beste jeg kan fortelle -1) De er laget i Frankrike og det er noe koster å ha dem kraftig suckers sendt til USA. 2) De er virkelig godt gjort. Mange som eide dem fortalte meg at de er fremdeles i god form 15 og 20 år senere. På den annen side kutte ut det synes å chip enkelt og utsett støpejern. Den eneste billigere merke jeg fant som syntes å være av høy qulity var Lodge.
Likeledes, hvis du bestemmer deg på en Le Crueset, sjekk uttaket kjøpesentre eller steder som TJ Maxx og tirsdag morgen (det er der jeg fikk min og jeg ville ikke betale full pris. Jeg er veldig fornøyd med den!
drevet av Yahoo svar
17 mai
Wagner var en gang gjort i Sidney i Ohio.
Jeg leste der smelteverket gikk konkurs.
Jeg har fortsatt noen av deres støpejern og bruker det ofte. Jeg tror det er / var noe av det beste laget.
Jeg tviler på om du finner noen "sanne" Wagner kokekar lenger ... .. Jeg er alltid på jakt ....
Lodge merkevaren vil være ditt neste beste merke ... laget i USA ... ... være på utkikk etter billige laget i Kina junk ... .. sin overalt ... .... Gå Lodge .... De har en nettside også.
drevet av Yahoo svar
